- Автономное водоснабжение и канализация
- Водоснабжение в модульных зданиях
- Канализация в модульных зданиях
- Документы, необходимые для создания канализации:
- Нет водопровода у торговой точки: как быть?
- Мини-система автономного водоснабжения
- Требования в СЭС на счет водоснабжения
- Автономное водоснабжение для кафе, ресторанов, торговых точек
Автономное водоснабжение и канализация
В зависимости от того, для чего предназначены модульные здания, они комплектуются дополнительным оборудованием. В них могут быть установлены санузлы, мини-кухни, водонагреватели, вентиляция. Если нет возможности подключить к зданию водоснабжение или канализацию, то мы устанавливаем специальные емкости с насосным оборудованием. Условия монтажа инженерных коммуникаций довольно гибкие: работы могут проводиться как на производстве, так и на объекте во время сборки.
Водоснабжение в модульных зданиях
В модульных зданиях присутствует централизованное или локальное водоснабжение. Источниками горячей воды становятся внешние сети, проточные и накопительные водонагреватели. Для разводки, как правило, используются металлопластиковые или полипропиленовые трубы с запорной арматурой. Схема разводки, комплектация, параметры трубопроводов – все это уточняется во время проектирования. Далее проводится монтаж с использованием паечного оборудования.
ООО «Миллениум» может установить в здании насосное оборудование, водонагреватели, накопительные баки, системы автоматической подачи воды. Все зависит от потребностей и финансовых возможностей клиента.
Канализация в модульных зданиях
Если недалеко от модульного здания находится центральная канализация, можно подключиться к ней. При этом существует два способа:
Раздельное подключение. Совмещение бытовой и ливневой канализации отсутствует. Для устранения излишков жидкости используется частная ливневка.
Смешанное. В данном случае устанавливается контейнер для атмосферных осадков. Жидкость может использоваться для бытовых нужд, например, для полива растений. В собранной воде можно стирать и мыть посуду, но перед этим ее необходимо очистить.
Если клиент не хочет или не может подключиться к центральным коммуникациям, устанавливается автономная станция сбора отходов. Во время эксплуатации здания стоки откачиваются, подвергаются утилизации либо биопереработке. Есть возможность установки биоразлагаемого бака, имеющего вывод для очищенной жидкости.
Документы, необходимые для создания канализации:
план земельного участка и прокладки канализации;
проект подключения, который должен быть согласован с сотрудниками Архитектурного управления и Водоканала;
бумага с указанием того, когда будут проводиться работы.
Нет водопровода у торговой точки: как быть?
Частные предприниматели часто сталкиваются с проблемой, когда они просто не могут открыть свой бизнес по объективным, но очень обидным причинам – в месте, где они планируют продавать продукты питания, нет водопроводной воды в шаговой доступности.
Этот фактор становится препоной на пути к развитию бизнеса, ведь санитарно-эпидемиологические службы не дремлют и никогда не позволят открыться и нормально функционировать торговой точке, реализующей продовольственные товары, без соответствующей мойки для рук. Собственно, дело даже не только в каких-то службах, но и в банальном удобстве для продавца. Впрочем, люди, так же столкнувшиеся с этой проблемой, смогли с ней справиться и теперь представляют решение вам — минисистема автономного водоснабжения.
Возможно, вы впервые слышите подобное название, и это вовсе неудивительно, ведь система, которую представляет littlepump.ru, уникальна. Вся минисистема включается в себя всего несколько элементов — насос для торговой точки, кран для чистой воды, водозаборная трубка, трубка для присоединения крана, адаптер питания. С помощью руководства по эксплуатации, которое вы также найдет в комплекте, можно легко собрать всю систему в единую цепь.
Принцип действия таков: насос перекачивает чистую воду из бутылки (или любой другой емкости) в мойку, а грязная, отработанная вода сливает в другую бутылку – таким образом, вы получаете удобный, компактный и недорогой рукомойник и отсутствие каких-либо претензий со стороны проверяющих органов.
Отметим, что автоматика, которой оборудована система, работает в единой цепи с краном, когда он открыт – насос качает воду, и она поступает в рукомойник, соответственно, когда кран закрывают – насос перестает качать. Минисистема функционирует по принципу экономии, поэтому вы не разоритесь на закупке воды для обеспечения её работы.
Не ломайте голову над тем, как обеспечить торговую точку водой – просто приобретите минисистему автономного водоснабжения, работайте и зарабатывайте в свое удовольствие.
Мини-система автономного водоснабжения
Если торговую точку, ресторан, кафе или дом на колесах невозможно подключить к централизованному водоснабжению, то можно использовать мини-систему автономной подачи воды. Функциональность портативного универсального устройства позволяет обеспечивать любой объект достаточным количеством воды для мытья посуды, рук. Использовать мини-помпу можно также в бытовых условиях: на даче, яхте, в доме на колесах. Очень удобны такие портативные системы для мобильных торговых точек, в которых продаются продукты. Хорошо подойдет это устройство для машин мороженого, уличной продажи гамбургеров, пиццы.
Это устройство подсоединено к емкости объемом 19 литров. Такой насос для раковины обладает мощностью 3,8 л/мин, что позволяет подавать воду для использования под достаточным давлением (2,8 бар). Такое портативное устройство выкачивает воду из наполненной емкости и подает через кран. Использование такой мини-системы дает возможность сделать любой торговый объект мобильным. Установить мини-помпу можно даже в ресторане, кафе, подключенному к централизованному водоснабжению в качестве аварийного источника подачи воды. Если внезапно отключили воду, произошла авария на трассе, то ни один ледогенератор или кофемашина не будет работать, а использование такого устройства позволяет не останавливать производственный процесс. За счет такой портативной универсальной мини-системы уже не будет теряться прибыль от работы торгового заведения из-за отсутствия воды.
Очень удобно использовать Little Pump 2.0 на яхте. Для этого достаточно просто загрузить несколько емкостей, и можно отправляться в плавание. Это устройство позволяет не зависеть от близости порта или суши. Установить мини-систему очень легко. Она не занимает много места, очень компактна (190х140х76 мм), подходит практически ко всем видам выпускаемых бутылок для питьевой воды. Чтобы вода не стекала обратно в емкость, в системе установлен специальный клапан, а для того чтобы можно было заменять бутыли, предусмотрен универсальный переходник. Если вода в емкости полностью израсходована, то устройство отключается автоматически, так как в нем предусмотрена функция автоматического отключения. Такая портативная мини-система водоснабжения станет незаменимым помощником для любого торгового объекта или при использовании в бытовых условиях.
Требования в СЭС на счет водоснабжения
Открываю торговый павильон по продаже фаст-фуда. Требования в СЭС гласят о наличии централизованного водоснабжения, и канализации, иными словами подключения к нему. Отсюда вопрос: как быть если нет такой возможности? Разрешит ли этот вопрос установка автономного водоснабжения? Тобишь установка комплексного рукомойника с электронагревателем воды?
Ответы юристов ( 1 )
САНИТАРНО — ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЮ И ОБОРОТОСПОСОБНОСТИ В НИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ САНИТАРНО — ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРАВИЛА СП 2.3.6.1079-01
Утверждены приказом Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 6 ноября 2001 года
III. Требования к водоснабжению и канализации
3.1. Организации, независимо от форм собственности, мощности, места расположения, оборудуются системами внутреннего водопровода и канализации.Водоснабжение организаций осуществляется путем присоединения к централизованной системе водопровода, при его отсутствии оборудуется внутренний водопровод с водозабором из артезианской скважины, колодцев, каптажей. Органами и учреждениями госсанэпидслужбы выдается санитарно эпидемиологическое заключение на источники водоснабжения вновь строящихся, реконструируемых и действующих организаций.Место расположения, оборудование, содержание водозаборных сооружений (шахтные, трубчатые колодцы, каптажи родников) и прилегающая к ним территория должны соответствовать санитарным правилам.
XVI. Требования к временным организациям общественного питания быстрого обслуживания
16.3. При отсутствии централизованного водоснабжения и отсутствия централизованной системы канализации обеспечивается бесперебойная доставка и использование воды, отвечающей требованиям качества воды централизованного водоснабжения, и обеспечивается вывоз стоков, с последующей дезинфекцией емкостей для питьевой воды и емкостей для стоков в установленном порядке.
Что вы на это скажете?
Уважаемый Семен! Не хотел Вас расстраивать, но понимаю, что лучше предупредить события, чем с ними столкнуться.
С Вашего позволения — для чистоты отношений (просто приходилось сталкиваться с возможными «подводными камнями», завуалированно преподнесенных предпринимателям в предписаниях надзорных органов):
С Ваших слов «… Открываю торговый павильон по продаже фаст-фуда. «.
Павильон (фр. pavillon) — в основном небольшая изолированная постройка. В отличие от флигеля — красиво оформленной постройки хозяйственного или жилого назначения, павильон предназначен для отдыха, развлечения; в отличие от беседки он закрыт со всех сторон от атмосферных воздействий.
Мобильные павильоны — Эти павильоны современны, удобны и функциональны.
В зависимости от специфики проводимого мероприятия, павильон может использоваться как торжественный зал для свадебных банкетов или фуршетов или как художественная галерея. Помещение павильона свободно трансформируется в зал для бизнес-презентаций или корпоративных мероприятий, престижный конференц-зал, в просторную выставочную или торгово-ярмарочную площадку, в зал для спортивных состязаний и камерных концертов, частных вечеринок, юбилеев и праздников.
Существует несколько видов мобильных павильонов (мобильные тентовые павильоны, быстросборные конструкции, шатры).
16. Требования к временным организациям общественного питания быстрого обслуживания
16.1. На временные организации общественного питания быстрого обслуживания, к которым могут относиться палатки, автоприцепы, фургоны и другие, и которые организуются на согласованной в установленном порядке территории, распространяются требования санитарно-эпидемиологических правил к организациям общественного питания.
16.2. На все действующие организации общественного питания быстрого обслуживания и виды реализуемой ими продукции выдаются санитарно-эпидемиологические заключения в установленном порядке
(к вопросу по поводу получения необходимых заключений надзорных органов).
16.3.При отсутствии централизованного водоснабжения и отсутствия централизованной системы канализации обеспечивается бесперебойная доставка и использование воды, отвечающей требованиям качества воды централизованного водоснабжения, и обеспечивается вывоз стоков, с последующей дезинфекцией емкостей для питьевой воды и емкостей для стоков в установленном порядке.
(Здесь возможны риски высоких издержек по подвозу воды. В одном месте — плата за воду по показателям приборов учета, + Ваши транспортные расходы на подвоз воды и вывоз стоков. Стоит ли игра свеч? Тут информация для размышления).
16.7. В организациях регулярно проводится санитарная обработка и обеспечиваются условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены в соответствии с требованиями санитарных правил.
5.11. Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости.
В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя.
После каждого посетителя обязательна уборка обеденного стола.
5.12. Не реже одного раза в месяц проводится генеральная уборка и дезинфекция. При необходимости в установленном порядке проводится дезинсекция и дератизация помещений.
5.13. Для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений… … выделяется отдельный инвентарь, который хранится в специально отведенных местах, максимально приближенных к местам уборки.
По окончании уборки в конце смены весь уборочный инвентарь промывается с использованием моющих и дезинфицирующих средств, просушивается и хранится в чистом виде в отведенном для него месте.
16.8. Персонал организации быстрого обслуживания обеспечивается туалетом, расположенным в радиусе не более 100 м от рабочего места.
16.9. Для сбора мусора устанавливаются емкости (сборники с одноразовыми пакетами) с последующим своевременным его удалением.
16.10. За качеством и безопасностью продукции осуществляется производственный контроль в соответствии с действующими санитарными правилами.
После каждой технологической операции разделочный инвентарь (ножи, доски и др.) подвергают санитарной обработке: механической очистке, мытью горячей водой с моющими средствами, ополаскиванию горячей проточной водой. Хранят инвентарь в специально отведенном месте…
И далее — по тексту.
Уважаемый Семен! Рад был общению. Удачи Вам в делах и всех благ!
Автономное водоснабжение для кафе, ресторанов, торговых точек
Бессмысленно спорить с тем, что вода выступает важнейшим источником для жизненной энергии, является основной для существования всего. Цивилизованный мир привык к услугам центрального водоснабжения, не может представить жизни без него. Однако часто получается так, что нет реальной возможности провести водопроводную сеть, а, ведь, это очень нужно.
Чаще всего с необходимым обустройством автономного водоснабжения сталкиваются все владельцы передвижных домов, плавучих дач, больших яхт, хозяева кафе, ресторанов, торговых точек, которые находятся в районах с трудным доступом к водопроводу. Проблему с питьевой водой можно решить очень просто. Сегодня в продажу поступают различные емкости для воды, кулеры, которые подогревают или охлаждают воду. Многие подумают – была бы ещё помпа для бутыля, чтобы комфортно мыть посуду или руки – было бы совсем здорово.
Рукомойники, кулеры – это не выход из сложившегося положения. Поэтому, разным умельцам приходится выкручиваться как-то, выискивать отдельно трубки, насосы, датчики, фитинги, «лепить» из того, что попадется под руку, а в конечном итоге оно должно представлять что-то вроде краника с водой. Не нужно морочить себе голову, портить нервы, время. И не факт, что все потраченные усилия принесут пользу.
В такой ситуации на помощь придут минисистемы с автономным водоснабжением – LittlePump 2.0. Они включают в себя насос для раковины и небольшого размера кран для чистой воды. Системы оптимально решают вопросы, связанные с водоснабжением.
Данная минисистема владеет массой преимуществ, без сложностей может встраиваться просто в мойку, выполнять подачу воды из любой емкости при давлении в 2,8 бар. При открытии крана начинает автоматически работать помпа. А, когда кран закрывается, то срабатывает автоматика для отключения насоса. Благодаря встроенному клапану, жидкость не вытекает обратно.
Все составляющие системы достаточно легкие, компактные, просты в установке. Собрать оборудование, подключить можно самостоятельно, посмотрев инструкцию и видео.
Эта система с автономным водоснабжением станет замечательной находкой для предприятий, занимающихся продажами продовольственных товаров, продуктов питания. По санитарным правилам и нормам им необходимо иметь мойки. Это также защитит от штрафов санстанции. Помпу LittlePump 2.0 могут использовать хозяева кофемашин, торговых уличных ларьков.