Маленькие гусята в домашних условиях

На первый взгляд, маленькие гусята в домашних условиях требуют очень много внимания и заботы. Если гусят вывела гусыня — она их будет греть, оберегать и постарается хоть чем-то накормить. Если же гусята выведены в инкубаторе — то мамой для них становится птицевод. Кажется, что задача непростая: требуется такая забота, какую может дать только мама-наседка. Однако, соблюдая основные правила выращивания гусят, можно свести риски к минимуму. Пожалуйста, дочитайте статью до конца, там важная информация.

Выращивание гусят без гусыни

Оптимальный варинт для выращивания гусят без гусыни и любых других птенцов без наседки — специально оборудованный брудер. Но в домашних условиях домик для гусят, как правило, представляет собой коробку с подстилкой, в которой установлены кормушка и поилка.

Температура, освещение брудера для гусят

Освещать и обогревать гусят можно обычной лампой накаливания. Мощность зависит от температуры помещения. Удобно использовать специальную инфракрасную лампу для обогрева молодняка, подключенную через диммер (плавный регулятор мощности). Такие лампы можно купить в специализированных магазинах, где продается оборудование для животноводства и птицеводства, а также в строительных гипермаркетах. Обычно они идут мощностью 150-250 Вт. В связи с этим необходимо обратить внимание на патрон, в который вы собираетесь вкручивать лампу. Он должен выдерживать нагрузки, иначе есть риск, что лампа быстро перегорит и гусята могут погибнуть.

Гусятам не должно быть ни жарко, ни холодно. По поведению гусят можно понять, комфортно они себя чувствуют или нет. Если они сбились в одну кучу под источником тепла — это означает, что температура для гусят слишком низкая. Если птенчики уходят как можно дальше от лампы или открывают клювики — им жарко.

При неправильном подборе температуры в брудере опасны не только перегрев или переохлаждение. Когда гусята начинают сбиваться в кучи или жаться по углам — они очень быстро могут задавить друг друга насмерть. То же самое может случиться, если птенцы испугаются и все вместе ринутся от источника опасности в какой-нибудь угол. По этой причине гусят и других птенцов часто держат в круглых брудерах.

Ориентировочная температура для гусят должна быть:

1. в первую неделю — 30°C;
2. вторую — около 28°C;
3. третью-четвертую — 20-22°C.

Освещение первые 2-3 дня должно быть круглосуточным, потом желательно постепенно «вводить ночь», начиная с получаса и увеличивая «ночь» на 30 минут в сутки. Однако на практике при обогреве лампой освещение круглосуточное первые две недели. Если нет димера, то температуру можно плавно понижать просто поднимая выше лампу.

Подстилка для суточных гусят и старше

Очень важный момент — подстилка для суточных гусят и птенцов постарше должна постоянно быть сухой. Что касается материалов, то тут есть варианты.

• Отлично себя показывает обычная солома. Чтобы снизить риск болезней, солому можно промыть в марганцовке и хорошо просушить. Или продезинфицировать ультрафиолетовой лампой.
• Сено как подстилка для гусят имеет минусы. Самый главный — гусята едят сено. Само по себе это не страшно. Проблема в том, что едят они его часто вместе с фекалиями.
• Опилки в первую неделю лучше использовать в небольших количествах как подсыпку на солому для лучшего впитывания. Совсем маленькие птенцы часто наедаются опилок и дохнут. Особенна актуальна эта проблема с индюшатами, но и гусят хотя бы до недели на одних опилках лучше не держать.
• Одноразовые пеленки (впитывающие пеленки для ухода за больными) как подстилку для птенцов в первые дни жизни часто хвалят. Поэтому у многих возникает фантазия, что стелить пеленку можно на несколько дней. Но на самом деле это не лучший вариант и не только из-за цены. Пеленка действительно впитывает влагу, но поверхность при этом все равно остается сырой и холодной. Птенцам на пеленках не так комфортно, как на той же соломе. Использовать пеленки можно, но менять их нужно достаточно часто.
• Ткань (старые простыни, полотенца). Лучше выбирать натуральные ткани, которые хорошо впитывают влагу. Хорошо подходят махровые или вафельные полотенца. Достаточно удобно и дешево насыпать под ткань опилки.
• Газеты и бумага. Газеты — очень плохой вариант для суточных гусят. На гладкой бумаге у только что вылупившихся птенцов разъезжаются лапки и им тяжело сделать и так нелегкие первые шаги. Газеты могут сделать из птенца настоящего инвалида, особено если к этому уже есть предпосылки. Можно использовать бумажные обои с глубоким рифлением. Для лучшей впитываемости под бумагу можно насыпать опилки.

Чем кормить гусят?

Один из простых и незатратных в плане труда вариантов, чем кормить гусят, — специализированный комбикорм. В случае если купить комбикорм для гусят у вас не получится, то отличной альтернативой станет комбикорм для индюшат. Если и такого нет, то подойдет для цыплят-бройлеров. Но тут есть важный нюанс по протеину.

По сравнению с цыплятами-бройлерами мясным индюшатам и гусятам нужен более высокий уровень протеина (именно поэтому комбикорм для индюшат предпочтительнее). Как вариант — можно давать комбикорм для цыплят, но в рацион обязательно вводить дополнительный белок: до недельного возраста подойдет творог, яйцо. С недельного можно давать размоченные в воде гречку, горох, фасоль. Бобовые нужно измельчать (например, пропускать через мясорубку).

На что обязательно стот обратить внимание — так это на то, чтобы комбикорм подходил по возрасту. Так, если кормить суточных гусят комбикормом для двухнедельных птенцов — у них могут начаться серьезные проблемы с пищеварением, воспаление попы вплоть до смерти.

Если нет комбикорма — можно ставить дробленое зерно. Оптимально — кукурузу и пшеницу. От остей ячменя могут быть проблемы с животиками, третикале не очень хорошо подходит для птицы. У взрослой птицы может начаться понос, плохая выводимость яиц. Птенцы могут просто погибнуть.

Важные нюансы при кормлении гусят

Со 2-3 дня жизни в рацион обязательно нужно вводить зелень. Подойдет любая молодая трава, особенно гусята любят одуванчик, люцерну, клевер. Если нет травы — можно давать зеленый лук и сено.

ВАЖНО! У гусят очень развит щипательный рефлекс. Они постоянно пытаются ободрать стену, подстилку и вообще все, что попадается под клюв. Если щипать нечего — гусята могут выщипывать друг у друга пух, что, мягко говоря, не очень хорошо. Поэтому зелень гусятам НЕ НУЖНО РЕЗАТЬ. Лучше всего вешать веники из травы и сена. Траву нужно рвать в таком месте, где не гуляет взрослая птица, поскольку иммунитет птенцов может не справиться со инфекциями, которые не страшны взрослой птице.

Комбикорм можно давать сухим и в виде влажных мешанок. Но мешанка не должна быть липкой, чтобы не забились носики и, само собой, нужно следить, чтобы мешанка не прокисла. То же самое касается вареной картошки. Удобнее всего ставить сухой комбикорм в бункерных кормушках.

Уровень воды в поилках должен быть таким, чтобы гусята могли полоскать ноздри. Именно поэтому гусятам не подходят ниппельные поилки.

Как выращивать гусят

Птичник

В зависимости от условий хозяйства для выращивания гусят используют различные технологические системы. Традиционные предусматривают выращивание гусят на подстилке, или в помещениях с комбинированным полом (70% подстилка, 30% сетчатый пол). Для этого необходимо помещение, предварительно вымытое и обработанное 2%-м раствором каустической соды или другими дезинфицирующими средствами.В помещении должно быть сухо, светло и тепло. Перед посадкой помещение прогревается до 34°С. На одном квадратном метре размещается не более 7-8 голов суточных гусят. Птичник должен быть разделён съёмными перегородками на секции, вместимостью не более 250 голов в каждой. Полы в птичниках должны быть с твёрдым покрытием , как правило , бетонированными, устойчивыми к мойке и дезинфекции. За 60- 70 дней выращивания при хорошем содержании гусята увеличивают свою первоначальную живую массу в 35-40 раз.
НЕОБХОДИМО СЛЕДИТЬ, ЧТОБЫ В ЭТИ ДНИ ГУСЯТА БЫЛИ СУХИМИ.

Подстилка

В качестве подстилочного материала используют древесные опилки, стружку, измельченную солому, сфагновый торф, лузку семян подсолнечника, измельченные стержни кукурузных початков, а также в качестве подстилки используется солома толщиной 5 см.. Желательно предварительно пол посыпать известью-пушенкой из расчёта 0,5-1 кг на 1кв.м. площади. Подстилку обновляют каждые два-три дня, т.к. при выращивании гусят подстилка промокает больше, чем у цыплят или индюшат. Для выращивания одного гусёнка с 1 до 65-дневного возраста требуется 7,5 кг подстилки. В гусятнике поддерживают необходимую температуру воздуха, расставляют кормушки и поилки.

Поилки

Поят гусят из узких поилок закрытых сеткой, чтобы исключить «купание» гусят. Все оборудование ежедневно моется и чистится. Чтобы вода из поилки не проливалась на подстилку, поилки ставят на железные противни. В период от 1 до 10 дней для поения гусят лучше использовать автопоилки (стеклянные банки емкостью 0,5, 1, и 3л.)
В качестве поилки можно использовать любую неглубокую тарелку, на которую вверх дном устанавливают банку с водой, под края банки нужно подложить деревянные подставочки высотой 1 см., тогда из банки будет поступать вода по мере надобности, при этом подстилка остаётся сухой.С 11-дневного возраста уже используют поилки, с фронтом поения не менее 3 см на одну голову. Воду меняют 1 раз в день. Поят гусят кипяченой, чистой водой и обязательно тёплой до 20-25 С.

Кормушки для гусят

Для кормления гусят можно использовать любые виды кормушек: от обыкновенного деревянного корыта или металлических цилиндрических кормушек, до механических тубусных с цепочкой, или трубчатой подачей корма. Одноневных гусят кормят из лотка с высотой бортика 15-20мм. Гусят двудневного возраста начинают кормить из корытец ( лотков с более высокими бортиками), так как на лотках с низким бортиком они затаптывают корм. С месячного возраста гусят кормят из кормушек, предназначенных для взрослых гусей — фронт кормления состовляет 15 см на одного гуся.

Кормления гусят

Первые 8 недель жизни — период интенсивного роста организма. Давайте гусятам мешанки из круто сваренных яиц и круп (пшена, пшеничной, ячменной, овсяной, кукурузной и др). Первые семь дней гусят кормят не менее шести раз в сутки. Полезны добавки к рациону — вареная свекла, картофель, тертая морковь. Мешанки обогащают мелко рубленой зеленью крапивы, одуванчиков, салата, подорожника, осота, лопуха. При приготовлении мешанки очень важным фактором является её влажность. При сжатии в руке корм должен рассыпаться. Кормление мешанкой с повышенной влажностью приводит к массовой гибели гусят. Корм дают маленькими порциями, чтобы он был всегда свежий. Для нормального роста и развития гусятам необходим кальций, фосфор, натрий, витамины. Поэтому в корм необходимо добавлять содержащие кальций добавки (мел, ракушку, известняковую муку), фосфоросодержащие добавки, водо- и жирорастворимые витамины, которые имеются в продаже в ветеринарных аптеках. При кормлении специально разработанными для каждого возраста комбикормами добавки и витамины давать не надо. Поят гусят кипяченой, чистой водой и обязательно теплой до 20-25°С.

Плотность посадки молодняка

Большая скученность гусят затрудняет их подход к поилкам и кормушкам, в тесном помещении подстилка быстрее загрязняется, увеличивается влажность , духота.
Нормы размещения гусят:

• с 1- до 20-30-дневного возраста — плотность посадки по 8-10 голов на 1 кв.м.
• с 21-31- до 65-70- дневного возраста — 4 головы на 1 кв.м.
• далее плотность посадки гусей — 2 головы на 1 кв.м. площади пола.

Температурный режим

Гусята , выведенные в инкубаторе , нуждаются в более высокой температуре воздуха помещения — на высоте 5-8 см от пола ( на уровне груди гусёнка) температура должна быть следующей:

Возраст, дни	Температура воздуха, С	Влажность воздуха ,%
Под брудером	В помещении
1-3	32-30	26	66-75
4-7	30-28	24	66-75
8-12	27-25	22	66-75
13-18	24-25	22	66-75
19-21	21-20	18	66-75
22-28	10-18	18	66-70
После 28	—	18

В обогреваемом помещении гусят содержат 15 -30 дней в зависимости от сезона.
Если гусята бодрые, бегают, хорошо потребляют корм, а для отдыха располагаются небольшими группами, по 3-5 голов — значит температура в помещении нормальная .

Если перегрев — гусята открывают клювы, опускают крылышки, становятся вялыми, много пьют, на корм не реагируют.
Если обогрева недостаточно — гусята кучкуются большими группами, отказываются от корма. что приводит к большому отходу молодняка в первые дни выращивания.

Освещение

Из световых факторов на рост и развитие молодняка гусей наибольшее значение имеет продолжительность светового дня. Гусята съедают корма больше при удлинённом световом дне, они не скучиваются около кормушек и поилок, быстрее растут.
В первую неделю выращивания молодняка надо поддерживать круглосуточное освещение, тогда гусята быстрее находят кормушки и поилки, привыкают к месту. На ночь можно оставлять слабый свет при котором гусята отдыхают , а проголодавшиеся находят корм и воду. С 15- до 30- дневного возраста продолжительность светового дня уже 12-14 часов в сутки, а для более взрослых гусей свет на ночь отключают.

Вентиляция в помещении

В выдыхаемом птицей воздухе содержится много углекислого газа ( в 130 раз больше по сравнению с атмосферным воздухом), и особое внимание уделяют вентиляции помещения, которую осуществляют через форточки, окна, лазы и двери, а также фрамуги, затянутые марлей, Вентилировать помещения надо с певых дней выращивания, чтобы воздух был свежим и чистым. Оптимальная скорость движения воздуха в помещениях: 0,2-0,3м в секунду (сильных сквозников допускать нельзя!).

Северный дачник — Новости, Каталог, Консультации

Выращивание гусят

Гусятник

Чтобы сохранить и вырастить гусят, необходимо заблаговременно подготовить для них помещение. Помещение для выращивания гусят надо очистить от старой подстилки и помета, вымыть и дезинфицироватьт 2%-м раствором каустической соды или другими дезинфицирующими средствами, имеющимися в распоряжении. Гусята особенно быстро растут в первый месяц жизни. Если в суточном возрасте живая масса гусят составляет 110±10 г, то в 30-днев­ном возрасте она достигает более 2 кг. За 60-70 дней выра­щивания гусята при хорошем содержании увели­чивают свою первоначальную живую массу в 35-40 раз, достигая 4-4, 5 кг.В гусятнике должно быть сухо, тепло и чисто.

Подстилка

Для утепления на пол кладут подстилку. Желательно предварительно пол посыпают известью-пушенкой из расчета 0, 5-1 кг на 1 кв. м площади. В качестве подстилки применяют любой подстилочный материал, но он должен быть сухим и без плесени. Подстилку обновляют каждые два-три дня, т.к. при выращивании гусят подстилка промокает больше, чем у цыплят или индюшат. Для выращивания одной гусенка с 1 до 65-дневного возраста требуется 7, 5 кг подстилки. В гусятнике поддерживают необходимую температуру возду­ха, расставляют кормушки и поилки.

Поилки

Чтобы вода из поилки не проливалась на подстилку, поилки ставят на железные противни, которые покрывают металлической или деревянной сеткой. В период от 1 до 10 дней для поения гусят лучше использовать автопоилки (стеклянные банки емкостью 0, 5, 1 и 3 л.)

В качестве поилки можно использовать любую неглубокую тарелку, на кото­рые вверх дном устанавливают банку. Если в банку налить воды и опрокинуть на блюдце, и под края банки подложить деревянные подставочки высотой 1см, то из банки будет поступать во­да по мере надобности (см рисунок), при этом гусята меньше проливают и разбрыз­гивают воду, чем из открытой простой поилки, подстилка остается сухой, гусята меньше намокают и не простужаются.С 11-дневного возраста уже используют поилку, с фронтом поения не менее 3 см на одну голову. Воду меняют 1 раз в день.

Кормушки для гусят

Однодневных гусят кормят из лотка с высотой бортика 15-20 мм. Двудневных возраста гусят начинают кормить из корытец (лотков с более высокими бортиками), так как на лотках с низким бортиком они затаптывают корм. С месячного возраста гусят кормят из кормушек, предназначенных для взрослых гусей — фронт кормления составляет 15 см на одного гуся. Кормушек должно быть столько, чтобы гусята во время кормления могли подходить все одновременно к ним.

Плотность посадки молодняка

Большая скученность гусят затрудняет их подход к поилкам и кормушкам, в тесном помещении подстилка быстрее загрязняется, увеличивается влажность, духота.

При этом часть гусят систематически недоедает и отстает в росте, возможны вспышки различных заболеваний.

Нормы размещения гусят:

• с 1- до 20-30-дневного возраста — плотность посадки по 8-10 голов на 1 м?,
• с 21-31- до 65-70-дневного возраста — 4 головы на 1 м? площади пола,
• Далее плотность посадки гусей — 2 головы на 1м? площади пола.

Температурный режим.

В первые 10 дней у гусят терморегуляция развита слабо, поэтому они очень нуждаются в обогреваемых помещениях с первого дня жизни. Для выращивания гусят, выведенных под гусынями, требуется помещение с температурой несколько меньшей, чем для гусят, выведенных в инкубаторе.

Гусята, выведенные в инкубаторе, нуждаются в более высокой температуре воздуха помещения — на высоте 5-8 см от пола (на уровне спины гусенка) и на расстоянии 30 см от источника тепла температура должна быть следующей:

В обогреваемом помещении гусят содержат 15-30 дней в зависимости от сезона.

• Если гусята бодрые, бегают, хорошо потребляют корм, а для отдыха располагаются небольшими группами, по 3-5 го­лов, не скучиваются- значит, температура в помещении нормаль­ная.
• Если перегрев- гусята открывают клювы, опускают крылышки, становятся вялыми, много пьют, на корм реагируют плохо, дыхание у них становится учащенным.
• Если обогреве не­достаточен — гусята мерзнут, скучиваются в большую группу, отказываются от корма, что приводит к большому отходу молодняка в первые дни выращивания.

На выращивание гусят можно брать раньше, но не позднее 24 ч с момента вывода. Гусята доставленые позднее этого срока могут в пути переохладится, тогда температуру в гусятнике повышают на 3°С против обычной, чтоб они согрелись, иначе охлаждение может вызвать в течение первых двух недель большой отход молодняка. Если гусята хорошо сохранились в первые 10-15 дней жизни, то в последующем при достаточном их кормлении и обеспечении пастбищем очень большая вероятность сохранить полностью всю эту группу гусят.

Вентиляция помещения

В выдыхаемом птицей воздухе содержится много углекислого газа (в 130 раз больше по сравнению с атмосфер­ным воздухом), и особое внимание уделяют вентиляции помещения, которую осуществляют через форточки, окна, лазы и двери, а также фрамуги, затянутые марлей.Если вентиляция отсутствует, то концентрация углекислого газа в гусятнике значительно повышается. Это вредит здоровью молодняка: у гусят теряется аппетит и они плохо растут. Венти­лировать помещение надо с первых дней выращивания, чтобы воздух был чистым и свежим. Оптимальная скорость движения воздуха в помещениях: 0, 2-0, 3 м в секунду (сильных сквозняков допускать нельзя!)

Влажность воздуха

В течение первых 10-15 дней выращивания гусят влажность воздуха в помещении — 65-75%. Такая влажность в сочетании с оптимальной температурой способствует лучшему обогреву гусят. В дальнейшем чтобы поддержать влажность на таком уровне Гуси растут, выделяют много влаги, и в дальнейшем приходиться усиливать вен­тиляцию помещения, чтобы поддержать влажность на этом уровне, при этом обязательно по мере загрязнения обновлять подстилку.

Освещение

Из световых факторов на рост и развитие молодняка гусей наиболь­шее значение имеет продолжительность светового дня. Гусята корма съедают больше при удли­ненном световом дне, они не ску­чиваются около кормушек и поилок, быстрее растут.

В первую неделю выращивания молодняка надо поддерживать круг­лосуточное освещение, тогда гусята быстрее находят кормушки и поилки, привыкают к месту. На ночь можно оставлять слабый свет, при котором гусята отдыхают, а проголодавшиеся находят корм и воду. С 15- до 30-дневного возраста продолжительность светового дня уже 12-14 часов в сутки, а для более взрослых гусей свет на ночь отключают.

Содержание молодняка

На выращивание принимают и сильных и слабых гусят, но не больных и не калек. Слабых гусят (малоподвижных , с не­зажившей пуповиной, с расползающимися в стороны ногами) содержат отдельно. Расползающиеся в стороны ноги сближают, перевязывают марлей, через два-три дня ноги окрепнут, и тогда марлевую повязку снимают.

Если гусята выращены под наседкой, то с 3-дневного возраста в теплые дни их выпускают во двор сразу на продолжительное время. К гусятам подпускают гусака-он хорошо помогает выращивать гусят. Гусыня заботится о том, чтобы укрыть и обогреть гусят, а также учит их щипать траву и отыскивать корм.

Наседкой для гусят может быть как гусыня, так и курица или индейка (последние могут воспитывать гусят до 3-4-недельного возраста). Лучшей наседкой, конечно, является гусыня. Курица-наседка или индейка не могут вместе с гусятами плавать по водоему, и, когда гусята заходят в водоем и начинают плавать, наседки-куры и индейки сильно беспокоятся, громко клохчут, бегают по берегу, а гусята не обращают на них внимания.

Гусят, выращиваемых без наседки, в теплую солнечную погоду выпускают на выгул с 5-7-дневного возраста. Можно использовать засеянную травой огороженную площадку, сначала выпускать на 20-30 мин, постепенно увеличивая этот срок. Свежий воздух и солнечные лучи хорошо влияют на здоровье молодняка. К 2-недельному возрасту гусят можно выгуливать в течение всего дня. Можно приучать гусят и к водному выгулу, что способствует лучшему отрастанию перьев и уменьшению случаев выщипывания перьев. В дождливую погоду пух, которым покрыты гусята, быстро намокает и не защищает их от воды и холода. Отход промокших и замерзших гусят может быть значительным, поэтому в дождливую холодную погоду гусят вы­пускать на выгул не рекомендуется

С 3-4 недельного возраста гусят гоняют на выпас на заливные и суходольные луга, на искусственно засеянные пастбища, которые для других видов скота и сельскохозяйственных птиц не используют. Гусей можно пасти на пастбищах для скота, но в тот период дня, когда там нет животных.

Время и продолжительность пастьбы гусят определяются погодными условиями. В жаркую погоду гусят выпасают с утра, после того как спадет роса, до наступления жары. В сильную жару, если гусята пасутся близко, их загоняют домой. После того как спадет жара, гусят снова выгоняют или они сами уходят на пастбище. Если вблизи пастбищ имеются водоемы с тенистыми деревьями и кустарниками, то с наступ­лением жары их домой не возвращают, а держат в тени на­саждений.

На пастби­щах можно устроить легкие переносные навесы из хвороста, досок, толя -там гусята укрываются от лучей солнца в жаркий период дня и от птиц-хищников. Около навесов ставят поилки с водой. Навесы переносят на другое место через два-три дня. Вечером гуси возвращаются домой и безошибочно находят свои помещения. Гусят подкармливают- утром и на ночь дают влажные мешанки, состоящие из концентрированных и зеленых кормов. Под­кормку гусятам дают и для того, чтобы они возвращались на ночь домой. Гусят забивают на мясо при пастбищном содержании в 5-6-месячном возрасте.

В условиях приусадебного хозяйства выгодно вы­ращивать гусят на мясо без выпасов до 70-90-дневного воз­раста. Гусей тогда содержат в загонах, обильно кормят кон­центрированными кормами с добавлением не менее 50% свежей зелени, отходов (мелкий непищевой картофель, ботва огородных культур, капустные листья, некачественные кочаны капусты и другие овощи, непригодные в пищу человека).

Удобно брать на выращивание несколько партий молодняка (три или более ) и доращивать их постепенно. При этом обеспеченность гусиным мясом будет круглогодичная.

Если приобретена только одна большую партия гусят, то партию гусят разделяют по поголовью на три части, но до 20-дневного возраста весь молодняк содержат в одинаково, а затем из общего поголовья выделяют первую группу и ставят ее на интен­сивный откорм.

Первая группа: Помещение при помощи съемных перегородо­к разгораживают на секции, каждая вместимостью не более 15-25 голов с плотностью посадки 3-4 головы на 1 м? площади пола; на полу стелят подстилку или делают сетчатый пол. При этом в такой группе гусята быстро растут, развиваются и бывают хо­рошо оперены, что очень важно при выращивании их на мясо до 60-70-дневного возраста.

Вторая группа: Небольшое количество гусят (3 -10 голов) откармливают в клетке, сделанной из сетки, досок или проволоки. Для купания ставят небольшую ем­кость с водой.

Третью группу гусят выращивают с использованием выгулов и подкорм­кой концентратами (1 -2 раза в день).

В 60-70-дневном возрасте-молодняк первой группы достигнет желаемую живую массу- начинают выборочный убой. Самцы растут быстрее и в этом возрасте их живая масса составляет 4 кг. Самок из этой группы забивают примерно в 100-дневном возрасте.

Следующую партию гусят ставят на откорм тогда, когда начинается выборочный убой птицы первой группы. На 1 м? площади пола размещают двух-трех гусей. Кормят их в это время 3 раза в день (в 6, 12 и 18 ч) дробленой кукурузой, полноценными пшеничными отрубями, овсом, ячменем, просом. Чтобы птица не теряла аппетита, зерновую смесь за 1 ч до очередного кормления лучше убирать. Однако на ночь корм убирать не следует, так как гуси доедают его ночью (в темноте). Полезно давать птице в это время моченое или запа­ренное зерно.Период откорма этих гусят продолжается обычно 20-30 дней, то есть до конца убоя птицы предыдущей группы.

После откорма всю партию гусят постепенно забивают, а помещение подготавливают для очередной группы птицы.

За период откорма гусята перелинивают и заново оперяются, тушки их имеют привлекательный вид и массу 5кг. В мясе гусят содержится белка 18-19, 5% и жира 6-10%. Молодая птица (гусята , выращенных до 60-70-дневного возраста) обладает высокими диетически­ми и вкусовыми качествами мяса. У нее жир расположен более равномерно, меньше внутреннего жира, больше подкожного и межмышечного.С тушки гуся, выращиваемого дольше 70 дней, в период ювенальной линьки (линька молодняка) можно подщипать достаточно много пера и пуха (200 -250 г: при первом ощипывании — 80-100 г и при втором- 120-150 г).

К праздничному столу гусей откармливают специально, начинают так откармливать за 2 недели до праздника. Гусей откарм­ливают по одному или по нескольку голов в небольших загонах. Каждого гуся сажают в деревянный ящик (ширина 25-30 см), чтобы ограни­чить движения птицы. Кормят гуся в этот период не меньше 3 раз в день овсом, ячменем, дробленой кукурузой, пшеничными отходами. Помет проваливается на пол через проем, соторый делают в задней части ящика в дн. Спереди ящик делают из планок- между ними гусь свободно может протянуть голову к кормовому корыту.

Читайте также:  Как провести современное отопление