Водоснабжение животноводческих ферм крс

Расход и нормы потребления воды на животноводческих фермах

Наблюдения показывают, что расход воды в животноводческих хозяйствах не одинаков: он изменяется не только по временам года, но ив отдельные дни и в различные часы суток. Летом обычно расход воды на животноводческих фермах больший, чем зимой.

Для того чтобы учесть колебания расхода воды, установлен коэффициент неравномерности, суточный и часовой.

Суточный коэффициент неравномерности на животноводческих фермах обычно равен 1,3. Например, если на животноводческой ферме подсчитанный суточный расход воды по норме составляет 30 куб. м., то наибольший суточный расход будет равен 30, помноженным на коэффициент суточной неравномерности (30×1,3), т. е. составит 39 куб. м. Следовательно, для бесперебойного снабжения фермы водой необходимо иметь такой водоисточник и такую насосную установку, которые могли бы обеспечить потребителям не одну, а 1,3 суточных нормы воды в любое время года.

Практикой животноводческих ферм выяснено, что при наличии автопоилок коэффициент часовой неравномерности равен 2,5, а при отсутствии автопоилок — 4,0. Наибольший расход воды в течение суток наблюдается утром с 5 до 8 часов, днем — с 11 до 15 часов и вечером — с 18 до 20 часов. Используя вышеприведенный пример, можно определить максимальный часовой расход воды. Для этого 39000 л. делят на 24 и получают 1625 л., а затем 1625 л. умножают на коэффициент часовой неравномерности, допустим, ори наличии автопоилок, 1625 л. × 2,5 = 4062,5 л.

Чтобы избежать перебоев в подаче воды в часы наибольшего разбора, необходимо иметь запас воды. Поэтому в системе водоснабжения необходимо предусматривать резервуар соответствующей емкости для создания этого запаса, который расходуется только в часы наибольшего потребления.

Расходы воды на животноводческой ферме зависят от количества и состава поголовья, численности обслуживающего персонала и наличия тех или иных производственных и подсобных предприятий. Имея эти данные, можно высчитать часовую, суточную, месячную и годовую потребности, используя специально разработанные нормы потребления воды для животноводческих ферм.

Для населения эти нормы предусматривают следующий расход воды на 1 человека в сутки: 1) при простейшем водоснабжении — 30-40 л.; 2) при водопроводе с забором из колонок — 40-50 л.; 3) при водопроводе с домовыми ответвлениями — 50-60 л.

Расход воды в животноводстве, включая сюда приготовление кормов, водопой, мытье и купанье животных, уборку помещений, мытье кормушек и посуды, определяется следующими нормами (табл. 3):

Табл. 3. Нормы водопотребления для нужд животноводства по ГОСТу

Табл. 4. Нормы водопотребления для производственно-технических нужд

Помимо запаса воды для бытовых, хозяйственных и производственных нужд, следует предусматривать пожарный запас. Для животноводческих ферм с поголовьем менее 300 голов, имеющих водопровод, часовой расход допускается в 9 куб. м. воды, причем пожарный запас должен обеспечить бесперебойное тушение пожара в течение 3 часов. Все противопожарные мероприятия на ферме надо согласовывать с местной пожарной охраной.

Зная состав потребителей, пользуясь приведенными нормами, можно определить потребность фермы в воде.

При подсчетах надо учитывать, что водохозяйственными сооружениями ферма будет пользоваться в течение многих лет. Поэтому при проектировании количество и состав возможных водопотребителей определяют с точки зрения необходимости полного осуществления организационно — производственного плана.

Выяснив предполагаемый расход воды, каждое хозяйства должно изыскать водоисточник с таким дебитом, который с избытком покрывал бы его потребность в воде.

Гигиена содержания сельскохозяйственных животных

Источниками водоснабжения для животноводческих ферм может быть вода атмосферных осадков (снеговая, дождевая), из открытых водоемов, а также подземные воды (грунтовые и артезианские).

Дождевая и снеговая вода практически не содержит минеральных веществ, быстро портится при хранении, поэтому ее использование допускается только в безводных районах.

К открытым водоемам относятся реки, озера, пруды. Химический состав речной воды в течение года сильно меняется. В результате весенних половодий и ливневых дождей речная вода подвергается сильному загрязнению, в ней увеличивается содержание механических примесей и органических веществ.

Бытовые и промышленные сбросы также являются источниками загрязнения рек, поэтому для поения животных более пригодны речные воды, протекающие вдали от населенных пунктов и городских промышленных предприятий. К месту водопоя устраивают безопасные доступы, которые огораживают, чтобы животные не загрязняли реку.

Для водоснабжения используют и глубокие озера, питаемые родниковой водой и удаленные от населенных пунктов и промышленных предприятий. Мелкие озера с низкими берегами сильно загрязняются, поэтому их используют в исключительных случаях.

Вода в прудах быстро загрязняется, зарастает водной растительностью, зацветает и редко отвечает санитарным требованиям. Поэтому для использования ее очищают, а при необходимости обеззараживают.

В отличие от открытых водоемов подземные воды являются в гигиеническом отношении более надежными источниками водоснабжения. В зависимости от природных условий подземные воды находятся на различной глубине, распределены неравномерно и имеют разную мощность. Самые лучшие воды залегают между двумя водонепроницаемыми пластами и называются межпластовыми или артезианскими. Эти воды отличаются хорошими вкусовыми качествами и удовлетворяют санитарно-гигиеническим требованиям.

Особенности водоснабжения сельского хозяйства

В статье рассмотрены основные виды использования воды в сельском хозяйстве, а также даны рекомендации по выбору оптимальной системы водоснабжения

Системы сельскохозяйственного водоснабжения

Вода в сельском хозяйстве расходуется в значительных количествах на:

• хозяйственно-питьевые нужды населения,
• на животноводческих фермах,
• на предприятиях по первичной переработке сельскохозяйственной продукции,
• на приготовление жидких подкормок для пропашных культур,
• на охлаждение двигателей сельскохозяйственных машин и автомобилей,
• на полив растений в парниках и теплицах.

Для удовлетворения перечисленных потребностей в воде используются системы сельскохозяйственного водоснабжения, а для полива всевозможных сельскохозяйственных культур в открытом грунте — оросительные системы.

При проектировании систем сельскохозяйственного водоснабжение следует пользоваться строительными нормами и правилами, а также соответствующими ведомственными указаниями и рекомендациями.

Системы сельскохозяйственного водоснабжения по их назначению можно подразделить на следующие группы:

1) системы водоснабжения поселков совхозов и колхозов, а также ремонтно-технических станций;

2) системы водоснабжения животноводческих промышленных комплексов и отдельно стоящих ферм;

3) системы пастбищного водоснабжения;

4) системы полевого водоснабжения.

Каждая из перечисленных групп имеет свои специфические особенности в части организации водоснабжения и его схемы. Эти системы подают воду на нужды населения, животноводства, парка сельскохозяйственных машин и автомобилей, ремонтных мастерских, предприятий по первичной переработке сельскохозяйственных продуктов (маслозаводы и др.), для полива растений в теплицах и парниках и для пожаротушения. В качестве источников водоснабжения сельских населенных мест в первую очередь стремятся использовать подземные воды и только в тех случаях, когда качество их оказывается неудовлетворительным или дебит подземных источников мал, используются воды поверхностных источников.

Население, проживающее в одноэтажных жилых зданиях, получает воду, как правило, из водоразборных колонок. В тех случаях, когда качество подземных вод не отвечает требованиям СанПиН к питьевой воде, система водоснабжения дополняется устройствами для обработки воды. Такая система водоснабжения обеспечивает сельское население доброкачественной и сравнительно дешевой водой. При использовании для целей водоснабжения поверхностного источника (реки, озера) система водоснабжения меняется в отношении типа водоприемного сооружения, а также сооружений для очистки и обеззараживания воды. В системах сельскохозяйственного водоснабжения широкое применение нашли безреагентные способы осветления воды на медленных фильтрах. В ряде сельскохозяйственных районов подземные воды сильно минерализованы, а поверхностные источники не обеспечивают необходимого количества воды в засушливые периоды. В таких случаях для водоснабжения воду забирают из многоводных надежных источников, иногда значительно удаленных от водопотребителей. Поскольку подвод воды на большое расстояние обходится дорого, целесообразно устраивать общую систему водоснабжения для группы хозяйств. Так, в районах освоения целинных земель построены групповые водопроводы для водоснабжения. Хорошим примером является Ишимский водопровод в Казахстане. Протяженность трубопроводов составляет 1740 км, он обслуживает 195 населенных пунктов, а также обеспечивает орошение 2,2 миллиона гектаров земель.

Нередки случаи, когда для водоснабжения малых населенных пунктов вода забирается из каналов обводнительно-оросительных систем. В районах с дефицитом пресных вод для водоснабжения сельских поселков используют и минерализованные воды подземных и поверхностных источников. При этом минерализованная вода опресняется до необходимых пределов для хозяйственно питьевых нужд и для других целей. Учитывая, что опреснение воды существующими способами обходится дорого, рекомендуется устраивать дуплексные системы водоснабжения, т. е. системы, подающие и пресную, и минерализованную воду.

Системы водоснабжения животноводческих ферм и комплексов обеспечивают подачу воды в необходимом количестве и соответствующего качества всем потребителям, а также на противопожарные нужды. Расчетный расход воды на наружное пожаротушение в животноводческом комплексе или на ферме в зависимости от их размера колеблется от 5 до 20 л/с при продолжительности тушения пожара 3 ч. Практикой установлено, что емкость бака водонапорной башни должна быть равна 12—15% расчетного суточного расхода воды на ферме. Типовые водонапорные башни для животноводческих ферм имеют баки емкостью 25 м3.

Водопроводную сеть выполняют, как правило, из полиэтиленовых труб, а вводы в скотные дворы и другие помещения на ферме — из чугунных труб. В промышленных животноводческих комплексах применяются безбашенные системы водоснабжения высокого давления с мембранными баками. Таким образом, при малом расходе воды на ферме установка будет включаться редко, но в часы, когда расход воды равен производительности насоса, установка будет работать непрерывно до тех пор, пока расход на ферме не уменьшится.

Режим водопотребления на водопойных пунктах имеет свои особенности. Летом в жаркие дни скот пригоняют на водопой 2—3 раза. Таким образом, суточная потребность в воде покрывается за два-три приема. Зимой скот на пастбищах потребляет значительно меньше воды. Это следует иметь в виду при проектировании водоснабжения на пастбищах. На водопойных пунктах для поения скота допускается использование воды непитьевого качества. Схема водоснабжения водопойного пункта состоит из следующих сооружений: водозабора с водоподъемной установкой, регулирующей емкости и водопойной площадки с корытами. Выбор схемы водоснабжения водопойных пунктов на пастбищах должен решаться путем анализа технико-экономических показателей различных вариантов (локальная схема, групповая схема, подвоз воды и т. д.).

Особенность полевых систем водоснабжения заключается прежде всего в сезонном характере их работы. Полевые, или, как их еще называют, бригадные станы работают с ранней весны и до поздней осени. В этот период система водоснабжения полевого стана должна обеспечить людей, работающих в поле, водой питьевого качества, а двигатели автомобилей, тракторов, комбайнов и других сельскохозяйственных машин — водой с жесткостью не более 7 мг-экв/л из расчета 1 л/сутки на 1 лошадиную силу их мощности. На полевых станах, обслуживающих пропашные культуры, необходимо предусматривать подачу воды для жидкой подкормки растений. В этих случаях суточные расходы воды могут достигать 1000—1200 м3. Расход воды на полевом стане, обслуживающем колосовые культуры, составляет 10—15 м3/сутки, в том числе 2—3 м3/сутки воды питьевого качества.

Решение схемы водоснабжения полевого стана зависит главным образом от источника водоснабжения. При наличии подземных вод питьевого качества с жесткостью не более 7 мг-экв/л схема водоснабжения полевого стана будет состоять из водозабора с водоподъемной установкой, регулирующей емкости, водоразборной колонки для снабжения водой людей и крана для заправки водой двигателей сельскохозяйственных машин. При использовании источников, воды которых требуют очистки, обеззараживания и умягчения, в схему водоснабжения включается установка по улучшению качества воды. Обычно для этой цели используются передвижные установки по очистке, обеззараживанию и умягчению воды, которые монтируются на автоприцепах и обслуживают несколько полевых станов. Здесь, так же как и в случае пастбищного водоснабжения, возможна подвозка воды автоцистернами и широкое применение для подъема воды ветродвигателей.

Одна из главных особенностей сельскохозяйственного водоснабжения — специфические потребители воды. В жарких и сухих районах норму водопотребления допускается увеличивать, но не более чем на 25%. Животноводческий комплекс или ферма должны быть обеспечены водой питьевого качества в соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01 . При невозможности подачи воды питьевого качества на все нужды фермы (в районах с дефицитом пресной воды) для поения животных, приготовления кормов, уборки помещений и мытья животных допускается применять минерализованную воду. При мембранных методах опреснения (электродиализ и гиперфильтрация) требуемые уровни минерализации легко могут быть достигнуты, однако при этом солевой состав воды ограничивается в основном натрием и хлоридами, что, по-видимому, не может компенсировать (в физиологическом отношении) разнообразия ионного состава подземных вод. В связи с этим должна быть предусмотрена возможность применения дополнительных приемов улучшения качества опресненной воды. Рекомендуемая температура воды для поения животных 5—15° С. Теплая вода плохо утоляет жажду у животных. Слишком холодная вода уменьшает продуктивность скота и вызывает необходимость повышенного расходования кормов.

Расходы воды в сельскохозяйственном водоснабжении

В нормы водопотребления для животных и птицы на сельскохозяйственных предприятиях включены расходы воды на мойку помещений, клеток, молочной посуды, приготовление кормов, охлаждение молока и другие процессы.

Расходы воды для скота, птицы и других животных на сельскохозяйственных фермах и промышленных комплексах определяются по нормам технологического проектирования соответствующих предприятий и комплексов. Некоторые нормы расходов для этой категории потребителей воды представлены в таблице ниже:

Таблица 1. Нормы расхода воды для животных, птиц и зверей

Потребители	Нормы водопотребления на 1 голову, л/сут
Коровы:
— молочные	100
— мясные	70
— быки	60
Молодняк крупного рогатого скота в возрасте до 2 лет	30
Телята в возрасте до 6 месяцев	20
Лошади рабочие, верховые, рысистые и некормящие матки	60
Лошади племенные и кормящие матки	80
Жеребцы-производители	70
Жеребята в возрасте до 1,5 лет	45
Овцы	10
Молодняк овец в возрасте до ] года	6
Хряки-производители	60
Свиноматки супоросные, холостые	25
Свиноматки с поросятами	60
Молодняк свиней старше 4 месяцев и свиньи на откорме	15
Поросята-отъемыши	5
Куры	1
Индейки	1,5
Утки, гуси	2
Норки, соболи, кролики	3
Лисы, песцы	7

Расходы воды в производственном секторе сельских населенных пунктов определяются по числу механизмов и нормам их водопотребления.

Таблица 2. Нормы потребления воды для работы и обслуживания машин и оборудования

Операции, машины н механизмы	Измеритель	Норма расхода воды, л/сут
Мойка: тракторов, комбайнов грузовых автомобилей легковых автомобилей	1 трактор или комбайн 1 автомобиль то же	250 500 300
Заправка: тракторов, комбайнов грузовых автомобилей — легковых автомобилей —	736 Вт или 1 л.с. 1 т грузоподъемности	1 10 10
Ремонт: тракторов автомобилей	1 трактор 1 автомобиль	1500 700
Обслуживание станков в мастерских: механической слесарной столярной кузнечной	1 станок	35 80 20 40
Обслуживание двигателей внутреннего сгорания (охлаждение без оборота)	736 Вт или 1 л.с.	15-30л/ч
Работа парового котла	на 10м 2 поверхности нагрева	15-30 л/ч

Примечание: I. Расход воды для двигателя внутреннего сгорания с оборотом воды следует принимать в размере 15% приведенного количества

2. Для двигателей внутреннего сгорания, работающих на керосине, расход воды следует увеличить в 2 раза.

Источник: Журба М.Г., Соколов Л.И., Говорова Ж.М. Водоснабжение. Проектирование систем и сооружений: издание второе, переработанное и дополненное. Учебное пособие. — М.: Издательство АСВ, 2004. — 256 с.